Куриные бедра с айвой в духовке
Ароматные куриные бедрышки в соево-медовом маринаде, дополненные дольками кисло-сладкой айвы - универсальный рецепт для обеда или ужина! После запекания в духовке айва раскрывает свой аромат, придавая курице нежные фруктовые нотки.
Ингредиенты:
- Куриные бедра - 500 г
- Айва - 120 г
- Репчатый лук - 60 г
- Растительное масло - 25 г
- Соевый соус - 50 г
- Мед - 10 г
- Прованские травы (сушеные) - 3 г
- Паприка копченая - 3 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления куриных бедер с айвой в духовке.
- Куриные бедрышки сполосните, высушите бумажными салфетками. Мясо посолите, поперчите, присыпьте копченой паприкой и прованскими травами.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно выложите репчатый лук, нарезанный полукольцами.
- На лук выложите куриные бедрышки, полейте их маринадом - смешайте соевый соус с медом. Оставьте мясо в таком виде на 10-15 минут. Если есть время, то можно и подольше мариновать.
- Хорошо вымытую айву нарежьте дольками и добавьте в форму к курице.
- Запекайте куриные бедра с айвой в духовке 35-40 минут при 180°С. Мясо получится нежным, сочным и румяным.
- Готовое блюдо украшайте дольками айвы и подавайте к столу. Куриные бедра с айвой - это вкусно, сытно и ароматно!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
169 кКал
Вкусный и полезный овощной суп с морепродуктами Овощи можно сразу варить в кастрюле или предварительно обжарить Обжарка придаст более приятный вкус готовому блюду но несколько увеличит его калорийность ...