Куриные голени, фаршированные сыром и салями

Сытное, невероятно вкусное блюдо из куриных голеней.

Ингредиенты:

• Куриные голени - 5 шт.
• Салями - 50 г
• Сыр твердый - 50 г
• Каперсы - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по вкусу
• Петрушка - пару веточек

Инструкции:

1. Простое и очень вкусное блюдо из недорогих продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике. Куриные голени, фаршированные сыром и салями, можно приготовить не только семье на обед, их можно смело поставить на праздничный стол - гости не останутся к ним равнодушны, я вас уверяю. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде, оно вас не разочарует.
2. Подготовьте продукты по списку. Каперсы можно заменить на оливки или даже на маринованные огурчики - вкусно будет одинаково.
3. Куриные ножки помойте, обсушите, снимите кожу с мяса чулком, кусочек косточки у колена можно оставить. Отделите мясо от кости.
4. Порежьте куриное мясо на кусочки, сложите в глубокую миску.
5. Добавьте мелко нарезанную салями, натертый сыр, нарубленные каперсы и зелень. Слегка посолите начинку и поперчите.
6. Перемешайте.
7. Наполните куриную кожу приготовленной начинкой, выложите в смазанный постным маслом противень, посолите слегка и поперчите. Сверху также можно слегка смазать постным маслом. Отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
8. На стол куриные голени, фаршированные сыром и салями, подавайте с любимым гарниром и салатом из свежих овощей.
9. Очень вкусно, приятного.

Время приготовления: 1 ч. 5 мин. : 234 кКал

Вегетарианский суп с фрикадельками из нута и моркови

...