Куриные голени, тушёные с капустой

Ингредиенты:

• Голень куриная - 2 шт.
• Капуста - 400 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Сметана - 3 ст.л.
• Паста томатная - 2 ст.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Приправы - по вкусу

Инструкции:

1. Предлагаю вам приготовить очень ароматное и вкусное блюдо - куриные голени, тушёные с капустой. Очень удобно, что всё готовится в одной сковороде. Такую курочку можно легко приготовить на ужин, придя с работы. Ингредиенты самые простые, а получается очень гармоничное, сытное и вкусное блюдо.
2. Итак, будем готовить куриные голени, тушёные с капустой. Вот такие продукты нам понадобятся. Приправы вы можете выбрать по своему вкусу, я взяла паприку и сухую аджику.
3. Морковь и чеснок натрём на тёрке, лук порежем мелко.
4. Нарезать капусту.
5. Лук обжарить 2 минуты, добавить к нему морковь и чеснок, пассеровать 5 минут.
6. Часть овощей отложить в тарелочку, добавить в сковороду часть капусты, перемешать.
7. Сметану и томатную пасту смешать, добавить воды.
8. Куриные голени посолить, приправить любимыми специями. Уложить голени на овощную "подушку".
9. Сверху положить остальную капусту и пассерованные овощи. Немного подсолить по вкусу и залить сметанно-томатной смесью. При необходимости добавить ещё воды.
10. Накрыть крышкой и тушить 20 минут, до готовности курицы и капусты. Куриные голени, тушёные с капустой, готовы!
11. Подавайте с петрушкой или укропом. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 127 кКал

Спагетти с горбушей

Спагетти с горбушей в сливочном соусе это вкусно быстро сытно и полезно для настроения Рекомендую ...