Куриные котлеты в беконе

Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 шт;
- Бекон (лучше сырокопченый)- 10-12 полосок;
- Яблоко - 1 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Соль, черный молотый перец - по вкусу;
- Растительное масло - для жарки.
Инструкции:
- Котлеты я готовлю довольно часто. Это и классические, и совершенно новые рецепты, которые получают все большую популярность в наших домах. Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить очень простые в приготовлении, но богатые по вкусу котлеты из куриной грудки в беконе. Котлеты получаются очень сочными и ароматными.
- Необходимые продукты для куриных котлет в беконе.
- Куриное филе промыть, просушить, отделить от костей, измельчить в мясорубке с луковицей.
- Яблоко натереть на крупной терке, добавить в фарш. Если яблоко очень сочное, сок лучше отжать. Фарш посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
- Смачивая руки в холодной воде, сформировать из фарша продолговатые котлеты.
- Каждую котлету завернуть в полоску бекона.
- Обжарить котлеты на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Затем добавить немного воды, довести котлеты до готовности под крышкой в течение 5-6 минут.
- Куриные котлеты в беконе готовы.
- Приятного аппетита!
Хлеб «Тартин» на закваске

-
25 ч. : 194 кКал
- Посмотреть рецепт