Куриные ножки с тыквой
Попробуйте, как готовят куриные ножки с тыквой в Бразилии. Равнодушных не будет, потому как это очень вкусно!
Ингредиенты:
- Куриные ножки - 4 шт.
- Тыква мякоть - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Куриный бульон - 200 мл
- Мёд - 1 ст.л.
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Маслины - 40 г
- Перец чили молотый - щепотка
- Зелень рубленая - 1 ст.л.
- Перец молотый черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Куриные ножки с тыквой - незамысловатое в приготовление блюдо, очень сытное и по-домашнему вкусное, из доступных и вполне бюджетных продуктов.
- Подготовить продукты.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Куриные ножки вымыть, обсушить и разрезать в суставе пополам. Лук очистить и мелко нарезать.
- Тыкву очистить и нарезать кусочками.
- В жаропрочную форму налить растительное масло, положить куриные ножки и лук с тыквой, посолить, поперчить. Налить 150 мл куриного бульона или воды. Поставить в разогретую духовку на 25 мин. В течение этого времени ножки перевернуть, долить бульона.
- Мёд смешать с лимонным соком, перцем чили, нарезанной зеленью укропа или петрушки, добавить немного бульона.
- Через 25 минут достать из духовки куриные форму, приправить маринадом и поставить ещё на 10 минут.
- Готовое блюдо достать из духовки, подавать с оливками или маслинами.
- Изумительные на вкус куриные ножки с тыквой в чудесном маринаде готовы.
- Приятного!
Время приготовления:
45 мин. :
111 кКал

Оригинальный аппетитный очень вкусный на праздник Салат с курицей черносливом и грецким орехом это слоеный салат который можно выложить слоями в большом салатнике в кулинарном кольце или как у меня в небольших индивидуальных креманках ...