Куриные ножки в духовке

Ингредиенты:

• Голень куриная - 9 шт;
• Семечки подсолнечника - 3 ст.л;
• Томатная паста - 1 ст.л;
• Горчица - 1 ст.л;
• Паприка сладкая (сушеная) - 1 ст.л;
• Масло растительное - 2 ст.л;
• Соль - по вкусу.

Инструкции:

1. Куриные ножки замечательны тем, что готовятся они моментально, приготовить их можно всегда по-разному и в любом варианте они будут вкусными и всеми любимыми. Не знаю, как у вас, но в моей семье, если есть выбор, какую часть курицы взять, дети всегда нацелены именно на куриную голень. Этот рецепт куриных ножек в духовке простой и доступный каждому. Готовить такие ножки - одно удовольствие, так как времени на этот рецепт уходит минимум. 5 минут вашего участия, а всё остальное доверьте духовке.
2. Что нам потребуется. Куриная голень, горчица, томатная паста, сладкая сушеная паприка и семечки подсолнечника.
3. Существует много разных вариаций маринадов для птицы, но сегодня хочу предложить такой. Куриную голень будем мариновать в горчице с томатной пастой. Горчица придаст пикантности, а томатная паста придаст красивый цвет и лёгкую кислинку, которая нужна для маринада. Паприка и семечки нужны для красивой текстуры и некой экзотики.
4. Соедините сладкую паприку с томатной пастой и горчицей, добавьте 3 столовые ложки воды и размешайте.
5. Добавьте семечки и растительное масло. Посолите по вкусу. Можете добавить любимые специи для птицы. Я ничего не добавляла, посчитав, что данного маринада будет достаточно.
6. Смажьте куриные голени получившимся маринадом.
7. Выложите на противень или в форму для запекания.
8. Запекать куриные ножки 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Совет: чтобы куриные голени оставались сочными, уложите их плотно друг к другу. Плотнее, чем у меня на фото. Я добавила четверть стакана воды в форму, так как у меня не было большого количества ножек под данную форму.
9. Приятного аппетита!
10. Еще одно фото куриных ножек, запеченных в духовке.

Время приготовления: 40 мин. : 180 кКал

Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом

Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом можно готовить и для повседневного обеда и в качестве закуски на торжественный стол ...