Куриные сердечки с фунчозой
Сытное и очень вкусное блюдо. Готовить его одно удовольствие, а уж поедать - так тем более)). Если любите, то можно сделать блюдо острым.
Ингредиенты:
- Сердечки куриные - 350 г
- Фунчоза - 100 г
- Перец сладкий - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Соевый соус - 2-3 ст.л.
- Паприка - 1 ч.л.
Инструкции:
- Куриные сердечки с фунчозой готовим из представленных ингредиентов.
- Фунчозу залить кипятком.
- Спустя 5 минут слить воду и промыть лапшу.
- Перец и лук нарезать.
- Сердечки нарезать на две или три части (жировые кончики я не отрезаю).
- Обжарить на масле.
- Когда вся жидкость испарится и сердечки станут мягкими, добавить в сковороду овощи.
- Пожарить всё вместе до мягкости овощей.
- Добавить соевый соус, томат и паприку.
- Перемешать.
- На этом этапе можно добавить, если требуется, соль, перец и острый перец.
- Добавить в сковороду фунчозу.
- Перемешать, подождать, чтобы лапша прогрелась, и убрать с огня.
- Куриные сердечки с фунчозой готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
129 кКал
Я часто пеку домашний хлеб на закваске На просторах интернета мне попался рецепт хлеба на картофельной закваске Было интересно попробовать испечь такой хлеб поэтому решено было вывести картофельную закваску Делюсь впечатлениями ...