Куриный суп с овсяными хлопьями
Ингредиенты:
- Вода - 1,6 л
- Курица - 350 г
- Картофель - 5 шт.
- Соль - по вкусу
- Репчатый лук - 0,5 шт.
- Овсяные хлопья - 4 ст.л.
- Петрушка - 5 стеблей
- Чёрный молотый перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
Инструкции:
- Куриный суп с овсяными хлопьями - лёгкий, ароматный и полезный суп. Готовить такой суп очень легко, зажарку делать не нужно, хотя можно и сделать, обжарив лук и морковь на масле, но если курица домашняя, я предпочитаю обжаривание всё же исключить из процесса готовки.
- Итак, возьмите воду, курицу, картофель, соль, репчатый лук, овсяные хлопья, петрушку, чёрный молотый перец и лавровый лист. Курицу нарежьте на куски, сложите в кастрюлю, влейте воду и поставьте вариться. Когда куриное мясо будет сварено, достаньте из бульона куски курицы, а в него переложите картофель (кубики).
- Куриное мясо снимите с костей и переложите обратно в кастрюлю. Когда картофель почти, но не полностью, сварится, суп посолите и положите в него половину почищенной луковицы.
- Проварите суп ещё минут 7, достаньте луковицу, а в суп всыпьте овсяные хлопья (не быстрого приготовления).
- Варите суп минут В готовый суп добавьте зелень, лавровый лист и чёрный перец. Куриный суп с овсянкой почти готов, дайте ему закипеть и выключите плиту. Через минут 10 куриный суп с овсяными хлопьями можно разливать по тарелкам;)
- Зовите всех обедать:)
- И приятного вам аппетита!!!
Время приготовления:
50 мин. :
62 кКал
Для приготовления пирожного Картошка обычно используется бисквит печенье ванильные сухари или пряники Предлагаю приготовить пирожное из черствого кулича ...