Ленивые вареники из творога (ПП)
Ленивые вареники из творога - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Обычно такие вареники делают с пшеничной мукой высшего сорта. Но так как рецепт рассчитан и на людей, придерживающихся правильного питания, то вместо пшеничной мы будем использовать рисовую муку. Как вариант еще можно приготовить такие вареники и с кукурузной мукой.
Чтобы наши вареники были действительно ПП-шными, для подачи я использовала перемолотую клубнику. Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Творог - 180 г
- Яйца - 1 шт.
- Рисовая мука - 40 г (3 ст.л.)
- Соль - по вкусу
- Вода - примерно 1 л
Инструкции:
- Подготовим необходимые продукты.
- Вбиваем в миску яйца и взбиваем их слегка вилочкой.
- Кладём творог и размешиваем с яйцами.
- Всыпаем рисовую муку и хорошо вымешиваем тесто.
- Лепим из теста красивые шарики. Размер выбирайте на своё усмотрение, но помните, что при варке они немного увеличатся.
- Вливаем в кастрюлю воду и доводим её до кипения. Когда вода закипит, солим её по вкусу. В кипящую воду кладём наши творожные шарики. Варим вареники после их всплытия 2-3 минуты.
- Для клубничной заправки просто измельчаем клубнику в блендере.
- Ленивые вареники из творога (ПП) готовы. Поливаем их клубничным соусом и кушаем на здоровье.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
189 кКал
Классический рецепт малосольных огурцов подразумевает обязательное наличие чеснока но что делать если огурчиков очень хочется а чеснок вы на дух не переносите Не расстраивайтесь этот рецепт очень быстрый в приготовлении вкусный ароматный и как ...