Маффины с беконом
Закусочные кексы с беконом - это не только отличная идея для завтрака, но и прекрасный вариант для перекуса на все случаи жизни.
Бекон - хорошая добавка к кефирному тесту. На выходе вы получаете нежные, мягкие и очень ароматные кексы.
Сыр - необязательная добавка, можно обойтись и без него. Можно добавить в тесто немного зелени.
Ингредиенты:
- Кефир - 80 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сахар - щепотка
- Бекон сырокопчёный - 100 г
- Сыр - 15 г
- Масло сливочное - 30 г
- Мука пшеничная - 100 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Инструкции:
- Маффины с беконом готовим из таких продуктов.
- Соединить в миске яйцо, кефир, соль, сахар и растопленное масло.
- Перемешать венчиком.
- Добавить муку и разрыхлитель.
- Тщательно перемешать.
- Бекон нарезать кусочками, поджарить до румяного состояния и переложить в тесто.
- Натереть на мелкой тёрке сыр.
- Перемешать.
- Разложить тесто в формочки. Силиконовые формы я не смазываю.
- Выпекать маффины с беконом при температуре 180 градусов 10-12 минут.
- Закусочные кексы с беконом готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
306 кКал
Оригинальное блюдо в турецком стиле которое подается в теплом или холодном виде Данный салат можно рассматривать и как закуску и как гарнир которым можно сытно подкрепиться Для заправки используйте оливковое масло и обязательно лимонный сок ...