Макароны с сыром и колбасой
Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи, который готовится очень быстро из самых доступных ингредиентов...
Ингредиенты:
- Макароны – 300 г
- Колбаса – 280 г
- Перец сладкий – 180 г
- Масло сливочное – 30 г
- Сыр твердый – 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Инструкции:
- Макароны с сыром и колбасой – это сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи, который готовится очень быстро из самых доступных ингредиентов. Это блюдо всегда выручает, когда приходишь с работы и нужно быстренько подкрепить домашних. Макароны с сыром и колбасой можно готовить круглый год, а в сезон свежих овощей блюдо можно разнообразить, добавляя свежие овощи, как в данном рецепте, где будем использовать сладкий перец.
- Для приготовления возьмите такие продукты.
- Отправляем кастрюльку с подсоленной водой на огонь. А пока подготовим все ингредиенты. Колбасу можно взять вареную, копченую и даже сыровяленую. Выбирайте на свой вкус. Нарежьте колбасу брусочками.
- Очистите перец от семян, промойте и нарежьте соломкой.
- Твердый сыр хорошего качества натрите на мелкой терке.
- Вода в кастрюльке закипела, добавьте любимые макароны и отварите до готовности. После откиньте на дуршлаг и промойте горячей водой, чтобы они не прилипли друг к другу.
- В сковороде разогрейте кусочек сливочного масла.
- Добавьте соломку из болгарского перца. Обжарьте на умеренном огне 5-7 минут. Перец должен стать мягче.
- Добавьте брусочки колбасы. Обжарьте в таком же режиме минут пять, периодически помешивая.
- К обжаренной колбаске добавьте отваренные макароны. Перемешайте. Жарьте 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты друг с другом «познакомились».
- В самом конце подсолите и поперчите. Добавьте натертый сыр. Перемешайте, чтобы сыр расплавился, и отключите огонь.
- Макароны с сыром и колбасой готовы. Сразу подайте к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
265 кКал
Какой же новогодний стол без красочного и актуального новогоднего торта Я предлагаю вам приготовить символичный десерт с указанием того что еще 5 минут и старый год подойдет к своему концу А это время для загадывания своих самых сокровенных жел ...