Манник с цукатами

Добавка в виде цукатов хорошо подходит для манника. Я выбрала классический вариант теста - на кефире. Получился румяный, в меру сладкий манник.

Ингредиенты:

• Манка - 1 стакан
• Кефир 1% - 1 стакан
• Сахар - 1/3 стакана
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
• Мука пшеничная - 2 ст.л.
• Цукаты - 50 г

Инструкции:

1. Манник с цукатами готовить будем из представленных ингредиентов.
2. Манку залить кефиром, перемешать, оставить на полчаса.
3. Добавить в манку масло и яйцо.
4. Хорошенько перемешать.
5. Добавить муку и разрыхлитель.
6. Перемешать, добавить цукаты и снова перемешать.
7. Переложить тесто в форму. Силиконовую форму я ничем не смазываю.
8. Выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички, у меня ушло 30 минут.
9. Переложить манник на решетку и дать ему остыть.
10. Манник с цукатами готов.
11. Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 237 кКал

Крамбл с ревенем (классический)

В сезон ревеня можно приготовить крамбл вкусный десерт который можно подать к чаю или кофе Нежная начинка и песочная крошка прекрасно дополняют друг друга Крамбл получается очень вкусным нежным и в меру сладким Крамбл лучше запекать в пор ...