Минтай в духовке в рукаве
Доступный и недорогой минтай сможет разнообразить ваше рыбное меню. Благодаря запеканию в рукаве рыба остается сочной и нежной. Немного овощей, майонез и специи сделают блюдо еще вкуснее и ароматнее. Немного вашего времени, и ужин будет стоять на столе!
Ингредиенты:
- Минтай - 350-400 г
- Майонез - 40 г
- Морковь - 40 г
- Репчатый лук - 40 г
- Растительное масло - 30 г
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для запекания минтая в духовке в рукаве.
- Заранее размороженного минтая почистите, срежьте все плавники, рыбу нарежьте средними кусочками. Переложите минтая в отдельную посуду, посолите и поперчите по вкусу.
- Морковь и лук почистите, нарежьте полукольцами.
- Рыбу перемешайте с овощами и добавьте майонез. Соус придаст минтаю дополнительный вкус и дополнительную нежность.
- Один конец рукава для запекания завяжите, затем выложите туда всю рыбу с морковью, луком и майонезом, влейте немного растительного масла и добавьте несколько листиков лавра для аромата. Завяжите второй конец рукава, сверху сделайте несколько проколов для выхода пара и отправьте всё в духовку.
- Запекайте минтая в рукаве в духовке при 180°С около 30-35 минут. Рыба за это время рыба полностью приготовится. Рукав достаньте из духовки и осторожно его разрежьте.
- Запеченного минтая подавайте к столу - это вкусно, полезно и питательно!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
157 кКал
Горячие рубленые мясные оладьи можно подать как в будни так и на праздничный стол дополнив любым гарниром из круп или овощей ...