Минтай в соусе терияки в духовке
Когда вы запекаете любую рыбу в густом соусе терияки в духовке, она получается нежной и немного сладкой на вкус. Минтай - не исключение. Готовится блюдо очень просто и быстро. Соус терияки кисло-солено-сладкий и содержит несколько компонентов: соевый соус, чеснок, саке, мёд или сахар, уксус, крахмал.
Ингредиенты:
- Минтай - 500 г
- Соус терияки (густой) - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления минтая в соусе терияки в духовке.
- Минтая очистите от чешуи, выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Немного посолите, учитывая, что терияки содержит соль. Полейте лимонным соком.
- Посыпьте со всех сторон любыми специями, у меня сушеный базилик.
- Смажьте рыбу со всех сторон соусом терияки. И дайте постоять минут 20-
- После выложите в форму для запекания, налейте в форму растительное масло.
- Запекайте минтая в соусе терияки в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут. Время запекания зависит от размера рыбы.
- Запеченный минтай готов к подаче на стол.
Время приготовления:
40 мин. :
87 кКал
Салат из курицы с киноа и авокадо вкусный полезный и достаточно калорийный Если хотите совсем ПП версию замените обжаривание куриной грудки на отваривание в чуть подсоленной воде Чтобы салат не получился суховат обязательно добавьте листовой с ...