Молодая картошка со сметаной (отварная)
Простейшее блюдо из аппетитной отварной молодой картошечки. Сметану "украсим" чесноком и зеленью укропа. Получается невероятно вкусно и ароматно!
Ингредиенты:
- Молодой картофель - 400 г
- Сметана - 80 г
- Укроп - 3 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления вкусной отварной молодой картошки со сметаной.
- Молодой картофель тщательно промойте, мелкий - можете не чистить. Я использовала мелкую картошку - она быстро варится и получается вкусной.
- Сложите картошку в кастрюлю, залейте водой и варите с добавлением соли 15-20 минут. Затем воду слейте.
- Приготовьте соус: смешайте сметану и мелко нарубленный укроп.
- Выдавите чеснок через пресс.
- Перемешайте соус, можете поперчить по вкусу.
- Смешайте соус с отварной картошкой, получается очень ароматное блюдо!
- Сразу же подавайте отварную молодую картошку со сметаной к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
71 кКал
Селедка под шубой традиционный зимний салат со специальным дизайном на Год Свиньи 2019 ...