Огуречный салат с оливками и сметаной
Сочный салат из огурцов, зелени и оливок разнообразит ваше меню.
Ингредиенты:
- Огурцы - 2 шт.
- Укроп - 1 ст.л.
- Оливки - 1/2 банки
- Лук зеленый - 1 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м - по вкусу
Инструкции:
- Для меня это еще один удачный союз огурцов, оливок и сметаны. Даже если вы не очень жалуете огурцы, то в таком сочетании они вам понравятся. Сметана дополняет нейтральный вкус огурцов молочной кислинкой, укроп придает аромат, а оливки дают соль и пикантность. Все это можно сдобрить щепотью черного перца, и тогда салат придется по вкусу даже мужчинам, любителям острого.
- Приготовление простое, как дважды два. Нарезать, смешать и сдобрить.
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для огуречного салата с оливками и сметаной.
- Огурцы слегка очистите от кожицы. Если они свежайшие, то можно только срезать кончики. Нарежьте огурцы произвольными кусочками или дольками.
- Добавьте измельченную зелень и лук. Можно даже обойтись без зеленого лука, все равно получится вкусно.
- Оливки разрежьте пополам и также добавьте в салатник. Можно взять не только зеленые, но и черные оливки.
- Сдобрите все сметаной, черным перцем, и если необходимо, то добавьте соль. Все перемешайте и готово.
- Огуречный салат с оливками и сметаной подайте к мясным или рыбным блюдам, к любым гарнирам и как самостоятельный легкий перекус. Приятного!
Время приготовления:
10 мин. :
53 кКал
Сегодня предлагаю приготовить ароматный и вкусный постный луковый суп по традиционному японскому рецепту В меню японских ресторанов этот суп также известен как чистый луковый суп из за особого подхода к его приготовлению который состоит в том ч ...