Окорочка маринованные в йогурте

Ингредиенты:

• Окорочка - 1 кг
• Йогурт натуральный - 100 мл
• Парика молотая красная - 2 ч.л.
• Картофель молодой - 300 г
• Масло растительное - 50 г
• Соль

Инструкции:

1. Мы часто запекаем окорочка в духовке. Вы наверно тоже любите такое блюдо. Предлагаю вам испробовать еще один вариант - с йогуртом. Очень интересный вкус получается.
2. Картошку лучше брать одинакового размера, если будет крупная - порезать пополам. За рецепт спасибо Маргарите Иохим.
3. Итак, для приготовления окорочков, маринованных в йогурте, подготовим такие продукты: окорочка, йогурт, паприка, соль. Помоем окорочка, порежем на части.
4. Кладем окорочка в чашку, добавляем йогурт, паприку, соль, растительное масло (2 ст.л.), специи по желанию. Можно выдавить чеснок. Я не добавляла.
5. Все хорошо перемешаем и оставим на 3 часа, под закрытой крышкой в холодильнике, можно и дольше.
6. Помоем картошку. Можно почистить. Добавим к ней тоже паприку и соль. Нальем растительное масло.
7. Кладем все на лист. Ставим запекаться в духовку на 60 минут при 200 градусах, но ориентируйтесь по своей духовке.
8. Окорочка, маринованные в йогурте, готовы. Можно кушать! Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин. : 155 кКал

Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком

Тыква с травами и чесноком самый простой гарнир который можно приготовить с легкостью получается очень вкусно ...