Оладьи на кефире без соды и яиц
Если вы захотели приготовить оладьи, но в доме не оказалось яиц и соды - не огорчайтесь, можно испечь оладьи и без этих ингредиентов. Получаются они тонкими, нежными и вкусными.
Ингредиенты:
- Кефир - 400 мл
- Мука пшеничная - 200 г
- Растительное масло - 1 ст.л. (в тесто) и для жарки
- Сахар - по вкусу
- Соль - 1/3 ч.л.
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления оладий на кефире без соды и яиц.
- Кефир немного подогрейте, добавьте соль и сахар.
- Налейте растительное масло и перемешайте.
- Постепенно, небольшими порциями введите муку.
- Замесите тесто по консистенции как густая сметана.
- На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
- Оладьи на кефире без соды и яиц готовы. Подавайте со сметаной, сгущенкой, вареньем.
Время приготовления:
30 мин. :
169 кКал
К вашему вниманию простое домашнее печенье покрытое глазурью из молочного шоколада Не надо особых навыков и приспособлений чтобы испечь лакомство для всей семьи Печенье по типу песочного но менее рассыпчатое так как используется целое яйцо ...