Омлет на овсяном молоке на сковороде
Как вариант завтрака хочу предложить вам омлет на овсяном молоке. Этот омлет подойдёт тем, у кого непереносимость обычного молока, или просто для разнообразия.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко овсяное - 60 мл
- Соль - 1 щепотка
- Лук зелёный - 2 пера (5 г)
- Масло растительное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Набор продуктов для приготовления омлета на овсяном молоке на сковороде - на фото ниже.
- Вбейте в миску пару яиц, влейте овсяное молоко, добавьте щепотку соли и вилкой взбейте массу до однородности.
- Разогрейте на сковороде масло. Вылейте омлетную массу на сковороду. Как только появится первый бульк, убавьте огонь до самого минимального, посыпьте сверху нарезанным зелёным луком, накройте сковороду крышкой и готовьте, пока омлет полностью не пропечётся. Переворачивать не надо, под крышкой омлет приготовится и так.
- Как видите, омлет прекрасно пропёкся.
- Сложите омлет пополам и переложите на тарелку. Омлет на овсяном молоке можно готовить с любой зеленью или овощами. Приятного!
Время приготовления:
20 мин. :
157 кКал
Вкусный легкий ароматный салатик с нежно сливочным сыром Страчателла порадует своим вкусом любителей ПП Брокколи и фасоль стручковую можно использовать как свежую так и замороженную которые нужно отварить и охладить ...