Омлет с семгой
Оригинальный рецепт омлета с жирной красной рыбой для быстрого завтрака! Семга у меня слабосоленая.
Подавайте такой омлет с любыми овощами, зеленью и хрустящими тостами.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко - 90 г
- Семга слабосоленая - 80-90 г
- Сливочное масло - 20 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для омлета с семгой (на молоке).
- Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, влейте молоко, добавьте черный молотый перец. Соль я не добавляла, так как в рыбе она уже есть, мне этого достаточно.
- Вилочкой размешайте омлетную смесь.
- На сковороде растопите кусочек сливочного масла, влейте омлетную смесь и выложите ломтики слабосоленой семги. Омлет прикройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-6 минут.
- Омлет с семгой готов - он стал пышным и воздушным.
- В горячем виде сразу подавайте к столу, украсив свежей зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
176 кКал
Предлагаю приготовить вкусные и полезные макароны с грибами шампиньонами и шпинатом Нам понадобятся самые простые ингредиенты и 40 минут времени Уверена что это блюдо понравится любителям итальянской кухни Грибы и шпинат прекрасно сочетаются с ...