Омлет с творогом и укропом
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт;
- Творог - 50 грамм;
- Молоко - 50 мл;
- Помидор - 1 шт;
- Укроп - 1 пучок (небольшой);
- Зеленый лук - 2 стебля;
- Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Инструкции:
- Продолжу делиться рецептами омлета - одного из моих любимых завтраков. Небольшая порция этого блюда способна украсить Ваше утро, придать сил и бодрости. В летний сезон я люблю готовить омлеты и яичницу с сочными помидорами, сладким перцем, и, конечно же, с зеленью. Сегодня предлагаю один из таких вариантов - с добавлением творога и большого количества укропа. Для большей пользы такой омлет мы запечем в духовке.
- Подготовим необходимые продукты.
- Укроп и зеленый лук измельчить.
- Яйца разбить в миску, добавить молоко, взбить.
- Добавить соль и черный молотый перец.
- Затем добавить творог, тщательно перемешать смесь до однородности.
- Добавить в смесь для омлета зелень, перемешать.
- Помидор нарезать тонкими кружками, выложить в смазанную форму для запекания одним слоем.
- Вылить на помидоры яичную смесь.
- Запекать омлет в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Омлет должен полностью схватиться.
- Омлет в творогом и укропом получается очень сочным и ароматным.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
135 кКал
...