Омлет в горшочке в духовке
Это отличный завтрак для всей семьи. Прелесть в том, что подаётся такой завтрак каждому индивидуально. Омлет получается воздушным и очень нежным. Можно готовить классический вариант. Мне захотелось добавить при приготовлении немного маринованного болгарского перца. Также в качестве добавки подойдут: колбаса, сосиски, помидор, зелень, сыр, но только в минимальном количестве, особенно если горшочки небольшие, как у меня.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Масло сливочное - 5 г
- Добавка (перец, помидор, колбаса, сыр) - по желанию
Инструкции:
- Омлет в горшочке в духовке я готовила из тех ингредиентов, что на фото.
- На каждый горшочек я взяла по одному яйцу и 2 ст. л. молока и взбивала их по отдельности, чтобы потом не делить, так удобнее). Если ваши горшочки больше, то количество ингредиентов стоит увеличить. Не забудьте подсолить яичную смесь. Сильно взбивать не надо - лишь чтобы белок и желток соединились.
- Горшочек смазать сливочным маслом. На дно положить любую добавку, если есть желание)).
- Залить яйцо с молоком в горшочек.
- Закрыть крышкой и запекать омлет в горшочке в духовке до полной стабилизации, температура - 180 градусов.
- У меня ушло 16 минут.
- На стол омлет в горшочке подавайте горячим.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
134 кКал
К домашнему чаепитию можно приготовить торт на сковороде Я приготовила Панчо с консервированными персиками Корж выпекаем на сковороде под крышкой Формируем тортик в миске чередуя корж крем персики и орешки Конечно даем тортику пропитат ...