Омлет в мешочке с молоком
Омлет можно приготовить на сковороде. Но приготовление его в пакете отличается тем, что его готовим без жира. Он диетический.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Молоко - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Хлопья чили - по желанию
- Масло сливочное - при подаче
Инструкции:
- Омлет, приготовленный таким образом, практически диетический. Это прекрасный вариант для детей и для тех, кто следит за фигурой. В конечном результате омлет получается нежным, сочным и без корочки. Но я готовила для своих мужчин, и поэтому пришлось подавать его с маслом. А также добавила хлопья чили. Вы можете добавлять всё, что любите, зелень и колбасу. Если вы любитель сладкого, тогда добавьте сахар.
- Для приготовления омлета в мешочке с молоком нам понадобятся продукты, указанные в списке.
- Яйца выбиваем в мисочку.
- К яйцам добавляем щепотку соли и добавки. У нас это хлопья чили.
- Венчиком взбиваем яйца до полного соединения белка с желтком.
- В яичную массу вводим молоко, перемешиваем. Масса должна стать однородной.
- Подготовленную яичную массу переливаем в пакет, лучше взять с застёжкой, они более хорошего качества.
- В кастрюле кипятим воду, приблизительно 1 литр. В кипящую воду отправляем пакет с яичной массой. Для предосторожности поместили пакет с яичной массой в другой пакет и плотно завязали. После закипания варим омлет с молоком в мешочке под закрытой крышкой на среднем огне в течение 15 минут. Затем газ выключаем. Но крышку не открываем ещё минут 5-
- Омлет готов!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
142 кКал
Омлет с колбасой и сыром это классический завтрак для многих из нас Хотя такой омлет можно приготовить не только на завтрак Для омлета подойдёт вареная полукопченая колбаса или ветчина Готовится омлет очень быстро и поэтому пользуется большой п ...