Острые куриные наггетсы
Вкусные куриные наггетсы в панировке, которые очень просто приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 350 г
- Кукурузные хлопья - 4 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Красный молотый перец - 1/3 ч.л.
- Паприка молотая - 1/3 ч.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Масло для жарки - 2 ст.л.
Инструкции:
- Наггетсы - одна из самых любимых закусок в нашей семье. И какое счастье, что можно приготовить их собственными руками, без использования редких, дорогих или экзотических продуктов. Можно экспериментировать с кляром, панировкой и специями. Для любителей чего-то более острого можно приготовить пикантные или совсем жгучие куриные наггетсы - для этого нужно взять молотую паприку и молотый красный перец в произвольных пропорциях. Пропорции зависят от того, какой хочется получить результат.
- Подготовьте все необходимые продукты. Филе можно взять охлажденное или разморозить мерзлое.
- Куриное филе помойте и обсушите салфеткой. Обрежьте все лишнее и нарежьте мясо на небольшие продолговатые кусочки.
- Посолите курицу и присыпьте смесью молотой паприки и молотого красного перца. Иногда я еще добавляю немного копченой паприки для яркого характерного привкуса.
- В глубокую тарелку насыпьте пшеничную муку и обваляйте кусочки филе со всех сторон.
- В пиале взбейте куриное яйцо с щепоткой соли, обмакните кусочки курицы.
- Затем переложите заготовки в пиалу с кукурузными хлопьями, достаточно мелкими. Обваляйте со всех сторон.
- Обжаривайте острые куриные наггетсы на разогретом растительном масле, на слабом огне и при закрытой крышке. С каждой из сторон кусочки нужно обжаривать минут по 6-
- Подавать готовое блюдо лучше сразу, со свежими овощами и соусом. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
203 кКал
Печень не частый продукт в наших домах А если и есть печень то готовим как правило ее в сметане или сливках крайне редко жарим Для приготовления тжвжика нужны томаты томатная паста а еще иногда добавляют лечо где тоже томаты В общем сп ...