Отбивные из индейки в духовке
Готовим вкуснейшие отбивные из индейки с сыром в духовке (с майонезом и горчицей).
Ингредиенты:
- Филе индейки - 300 г
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Соевый соус - 1 ч.л.
- Сухари панировочные - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Какие же эти отбивные нежные, сочные и ароматные!! И готовить просто и быстро! Мясо индейки очень диетическое, немного суховатое, поэтому если и готовить отбивные из нее, то лучше всего сделать это в духовке под хорошей сырной корочкой!
- Именно такой вариант я вам сегодня и предлагаю!
- Продукты для приготовления отбивных из индейки в духовке подготовим по списку.
- Филе индейки нарезать тонкими порционными кусками.
- Отбить каждый кусок мяса с двух сторон кухонным молотком. Можно для удобства поместить кусочки филе в пластиковый пакет.
- Посолить и поперчить отбивные с обеих сторон.
- Обвалять их в панировочных сухарях.
- В форму для запекания выложить отбивные в один слой.
- Сыр твердый натереть на средней терке.
- Добавить к сыру майонез.
- Влить соевый соус. Выложить горчицу.
- Хорошо перемешать содержимое миски.
- Выложить сырную массу на отбивные ровным слоем.
- Отправить форму с отбивными из индейки в духовку, разогретую до 170 градусов, на 25-30 минут.
- Готовые отбивные из индейки с сыром подать порционно с рисом или картофелем.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
185 кКал
Вариантов мяса по французски существует огромное количество но с баклажанами я честно признаюсь готовила впервые Блюдо получилось очень вкусным а свинина сочной мягкой и ароматной Приготовьте любимый гарнир желательно из риса макарон или к ...