Овсяноблин с тунцом
Если вы приверженец полезных завтраков, то этот овсяноблин вам точно понравится. Блин получается сочным и очень вкусным. Сыр можете брать любой - мягкую коровью брынзу, несоленый сулугуни, любой сливочный или творожный, а также перетертый творог. При желании, чтобы сделать блин еще сочнее, можно положить в начинку немного натурального йогурта или нежирную сметану.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 3 ст.л.
- Молоко - 2 ст.л.
- Яйцо С1 - 2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Сыр мягкий - 30 г
- Тунец в соку - 30 г
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ч.л.
Инструкции:
- Для приготовления овсяноблина с тунцом и сыром нам понадобятся все продукты, что на фото. Помидор помойте и обсушите. Откройте банку тунца, слейте сок.
- Первым делом нужно взбить два небольших яйца с молоком в глубокой мисочке.
- Всыпьте овсяные хлопья мелкого помола.
- Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте, отставьте в сторону минут на 10-15, овсянка должна набухнуть.
- Смажьте сковороду растительным маслом, вылейте тесто и жарьте минуты 2 на тихом огне.
- Приподнимите блин лопаткой: если низ зарумянился слегка, его можно перевернуть. Жарьте с обратной стороны еще минуты
- Переложите блин на плоскую тарелку, на одну половину положите нарезанные кружочками помидоры.
- Сверху положите ломтики мягкого сыра и тунца. При желании можно добавить немного натурального йогурта, чтобы сделать блин еще сочнее.
- Накройте блин второй половиной, можно скрепить его бамбуковой шпажкой, если не хотите чтобы он сломался пополам. Очень вкусный и полезный овсяноблин с тунцом и сыром готов.
- Подавайте в качестве завтрака или ужина.
- Приятного.
Время приготовления:
20 мин. :
143 кКал
Гороховый суп прекрасное первое блюдо для повседневного вкусного обеда тем более если он с курицей Способов приготовления много но я предлагаю немного изменить классический вариант с использованием копчёных рёбрышек добавив вместо них копчёную ...