Овсяное печенье с финиками и орехами
Хрустящие, рассыпчатое, вкусное и быстрое в приготовлении овсяное печенье с финиками и грецкими орехами прекрасно дополнит вечернее семейное чаепитие. Финики можно заменить сушеной клюквой или вишней, добавив печенью немного кислинки, или любыми другими сухофруктами на ваш вкус.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 120 г
- Сливочное масло - 60 г
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 30 г
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Финики - 8-10 шт
- Измельченные грецкие орехи - 2 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте необходимые продукты.
- Из фиников удалите косточки. Нарежьте финики мелкими кубиками.
- Яйцо взбейте с сахаром.
- Овсяные хлопья смешайте с ванильным сахаром и разрыхлителем.
- Сливочное масло растопите, охладите и добавьте к овсяным хлопьям. Перемешайте.
- Добавьте в овсяное тесто взбитое с сахаром яйцо, финики и грецкие орехи. Хорошо перемешайте.
- Руки смочите холодной водой и сформируйте из теста печенье. Противень застелите пергаментом, переложите печенье и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
- Если хотите, чтобы печенье было мягким внутри, не держите его долго в духовке. Для более твердого печенья увеличьте время выпечки примерно на 10 минут. Вкусного чаепития!
Время приготовления:
30 мин. :
358 кКал
Простейший салат из помидоров огурцов и зеленого горошка а какой вкусный и доступный ...