Печенье на молоке

Домашнее, как известно, всегда лучше. Особенно это касается выпечки. Спешу поделиться с вами рецептом простого печенья на молоке.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 3 стакана
• Сливочное масло - 120 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Молоко - 100 мл
• Сахар - 80 г
• Разрыхлитель - 1 ст.л.

Инструкции:

1. Для приготовления подготовим продукты по списку.
2. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и яйцом. Добиваться однородности вовсе нет необходимости.
3. Добавим молоко, размешаем.
4. Затем добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
5. Вымешиваем мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам. Муки может понадобиться больше или меньше указанного количества. Тесто не забивайте!
6. От теста отщипываем кусочки и скатываем шарики размером с грецкий орех. Можно чуть больше. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.
7. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
8. Печенье на молоке готово. Видите, оно не сильно зарумянилось. Так и должно быть. Внутри оно будет достаточно мягким, а корочка будет приятно хрустящей.
9. Остужаем печенье на решетке.
10. Вот такое печенье на молоке в разломе. Приятного чае- и кофепития!

Время приготовления: 30 мин. : 355 кКал

Овощи в фольге в духовке в соевом соусе

Идеальный овощной гарнир к любым блюдам из мяса птицы или рыбы Набор овощей можно дополнять и изменять по своему вкусу ...