Печенье на молоке
Домашнее, как известно, всегда лучше. Особенно это касается выпечки. Спешу поделиться с вами рецептом простого печенья на молоке.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 3 стакана
- Сливочное масло - 120 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 100 мл
- Сахар - 80 г
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления подготовим продукты по списку.
- Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и яйцом. Добиваться однородности вовсе нет необходимости.
- Добавим молоко, размешаем.
- Затем добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
- Вымешиваем мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам. Муки может понадобиться больше или меньше указанного количества. Тесто не забивайте!
- От теста отщипываем кусочки и скатываем шарики размером с грецкий орех. Можно чуть больше. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- Печенье на молоке готово. Видите, оно не сильно зарумянилось. Так и должно быть. Внутри оно будет достаточно мягким, а корочка будет приятно хрустящей.
- Остужаем печенье на решетке.
- Вот такое печенье на молоке в разломе. Приятного чае- и кофепития!
Время приготовления:
30 мин. :
355 кКал
Буквально за считанные минуты можно приготовить вкусную и необычную закуску завернув в лаваш всё что угодно Сегодня вариант с претензией на изысканность В этом рулете пикантное сочетание солёного бекона и сладких фиников Чаще всего бекон сочетают ...