Перловка с грибами в мультиварке
Ингредиенты:
- Перловая крупа - 1 стакан
- Грибы шампиньоны - 350 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Инструкции:
- Перловая крупа - это еще одна из немногих круп, которую обходят стороной многие хозяйки и считают ее очень простой для вкусного обеда или ужина. Предлагаю приготовить перловую крупу с грибами с помощью мультиварки и вы убедитесь, что зря пренебрегали этой крупой.
- Для приготовления перловки с грибами в мультиварке подготовим продукты по списку.
- Перловую крупу предварительно замочить в воде на ночь или не менее чем на 4 часа.
- Репчатый лук почистить и мелко нарезать.
- В чашу мультиварки положить нарезанный лук и сливочное масло, включить режим "Жарка" и обжаривать лук 7 минут.
- Грибы помыть и нарезать, у меня тонкие части. По вкусу можно нарезать кубиком.
- Лук обжарился до прозрачного состояния.
- Добавить к луку нарезанные грибы и обжаривать еще 10-15 минут.
- Обжаренные грибы с луком издают очень насыщенный аромат!
- Добавить перловую крупу к грибам, влить 2 стакана горячей воды.
- Переключить программу мультиварки на режим"Плов" или "Каша". Готовить перловку 40 минут.
- Вкусная ароматная перловка с грибами, приготовленная в мультиварке, готова.
Время приготовления:
50 мин. :
143 кКал
Скажу сразу помидоры с морковной ботвой я готовлю впервые Но как говорят те кто эту заготовку делал не раз помидоры и маринад получаются очень сладкими ароматными и всё благодаря ботве моркови Попробуем через пару месяцев за это время помидоры ...