Песочное миндальное печенье «Овечки»

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 100 грамм;
• Сахарная пудра - 100 грамм + на посыпку 0,5 ч.л;
• Пшеничная мука - 200 грамм;
• Яйцо куриное - 1 шт;
• Мука из миндальных орехов с кожурой - 20 грамм (примерно 2 ст.л.);
• Порошок какао - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Идея формовки миндального песочного печенья в виде милых забавных овечек из шариков теста - воплощение моей фантазии :))) Такое печенье, да к новому году 2015, году Козы (Овцы) - это замечательное и украшение стола, и угощение для гостей, а особенно для детей! А ещё печенье-овечки можно использовать в качестве сувениров к предстоящим праздникам! Уверенна, каждый ребёнок хотел бы получить такую овечку на новый год! Сделайте своим близким и знакомым вкусные подарочки, уверенна - им будет очень приятно, а от этого станет приятно и вам :)))
2. Приступим! Подготовьте сливочное масло, сахарную пудру, муку, яйцо, муку из миндальных орехов с кожурой, порошок какао.
3. Мягкое сливочное масло комнатной температуры соедините с сахарной пудрой.
4. Вилкой перемешайте масло с пудрой и разбейте в получившуюся массу куриное яйцо, перемешайте до гладкости массы.
5. Всыпьте в смесь масла, пудры и яйца муку обычную и миндальную. Если вы готовите миндальную муку самостоятельно, то необходимо прогреть орехи в духовке, а затем измельчить в блендере или кофемолке.
6. Замешайте тесто вилкой, быстро рукой соберите его в комок, разделите на две части, 2/3 и 1/ В меньшую часть вмешайте порошок какао. И светлое, и тёмное тесто заверните по отдельности в плёнку или пакет и выдержите в холодильнике минимум 30 минут.
7. Затем тесто достаньте и приступите к формовке овечек. Для того, чтобы вам было более понятно, как их лепить, обратите внимание на фотографию: из светлого теста сделайте шарики (прям отщипываем пальцами от общего комка немного теста и ладонями скатываем шарики) и ими оформите тельце овечек. А из какао-теста слепите голову, уши и ножки, зубочисткой сделайте глазки и бороздки на ушах и копытцах. Всего будет 5 овечек, которые в готовом виде примут размер с ладошку- одной такой овечки на человека вполне хватит:)
8. Выпекайте печенье в духовом шкафу 15 минут, температура 180 градусов. Светлые шарики немного расплывутся, сойдутся в одну шубку, овечки станут более пушистыми и толстенькими. Посыпьте их (светлую часть) пудрой, когда печенье остынет.
9. Вот и всё - милые овечки готовы дарить вам праздник и сделать Новый год незабываемым! ;)
10. Приятного вам аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч. : 416 кКал

Жареная камбала кусочками на сковороде

Камбала вкусная и очень полезная рыба из которой можно приготовить множество блюд Сегодня хочу рассказать как пожарить камбалу кусочками на сковороде Изначально если рыба замороженная её нужно разморозить затем разрезать на кусочки замарино ...