Пирог из слоеного теста с абрикосами
Невероятно простой и быстрый в приготовлении слоеный пирог с абрикосами.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 350 г
- Абрикосы консервированные - 200 г
- Орехи - 20 г
- Пудра сахарная - по вкусу
- Мука - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- В зимнее время такие пироги - настоящая находка! Готовятся они очень просто и быстро, из продуктов, которые всегда есть под рукой. Слоеное тесто у меня, как и у многих хозяек, всегда лежит в морозильной камере, а абрикосы консервированные есть практически в каждой семье в виде консервации. В прошлом году у нас был не сезон, поэтому абрикосы в сиропе я купила готовые.
- Для приготовления пирога из слоеного теста с абрикосами подготовьте продуты по списку. Тесто предварительно разморозьте, откройте банку с абрикосами, слейте сироп, чуть просушите их.
- Присыпая бумагу для выпечки мукой, раскатайте тесто, выложите его вместе с бумагой на противень.
- Нарежьте абрикосы тонкими дольками, выложите на тесто.
- Нарубите острым ножом горсть орехов, посыпьте ими абрикосы. Для большего вкуса и аромата орехи можно слегка обжарить на сухой сковороде.
- Заверните края теста, защипните их. Если при запекании из абрикосов выделится сок, он останется внутри пирога, а не растечется по противню. Выпекайте пирог из слоеного теста с абрикосами в разогретой духовке при 190 градусах под верхним грилем 20 минут. При желании, края теста можно смазать взбитым яйцом.
- Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой (у меня - с корицей) и подавайте с молоком, кофе или любимым чаем.
Время приготовления:
30 мин. :
282 кКал
Штрудель с вишней можно приготовить из слоеного теста теста фило или домашнего вытяжного теста Перед приготовлением советую вишню проварить с сахаром так выйдет лишний сок и штрудель не будет слишком мокрым Грецкие орехи и корица прекрасно допол ...