Пирог в микроволновке

Ингредиенты:

• Мука - 1 стакан;
• Яйца - 3 штуки;
• Сахар - 0,5-2/3 стакана;
• Сметана - 4 ст. ложки;
• Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;
• Фрукты любые и разные;
• Корица, ваниль - по желанию.

Инструкции:

1. Когда жара и не хочется включать духовку или когда духовка занята и мультиварка тоже, или нет той или другой, но есть микроволновка, то интересный и вкусный пирог можно испечь в ней.
2. А вообще, называться пирогом "Гость на пороге" имеет право именно пирог, испеченный в считанные минуты в микроволновке. Микроволновка желательна современная. Если кто-то опасается в ней готовить, то не готовьте, хотя во всем мире десятилетиями готовят в микроволновках, в том числе в странах с большой продолжительностью жизни граждан. Разве что не надо делать это слишком часто, а разово периодически никому не повредит.
3. Фрукты для такого пирога подходят самые разные: яблоки, груши, сливы, персики, бананы, виноград и т.д.
4. Подготовьте ингредиенты:
5. Взбейте яйца с сахаром.
6. Добавьте сметану и перемешайте.
7. Просейте муку, размешайте в ней разрыхлитель и корицу и/или ванильный сахар.
8. Фрукты нарежьте кусочками и уложите на смазанное дно формы.
9. Залейте фрукты тестом.
10. Установите режим микроволновки: мощность 900 и время 10-12 минут.
11. После звукового сигнала пирог в микроволновке готов.
12. Его можно подавать практически сразу, нарезав на куски.
13. А можно и украсить кремом, растопленным шоколадом или глазурью.
14. Для шоколадной глазури перемешайте 3-4 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки какао, доведите массу до закипания, она станет темной и глянцевой. Украсьте ею пирог.
15. Пирог в микроволновке с фруктами готов.
16. Приятного чаепития!

Время приготовления: 12 мин. : 263 кКал

Капустно-морковные котлеты

Сочные вкусные котлеты из капусты и моркови с манкой и яйцами Получается экономно и сытно Подавать такие котлеты лучше в горячем виде с соусом ...