Пирог «Восхитительный» с абрикосами
Нежный пирог с сочными абрикосами - отличная выпечка к домашнему чаепитию.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 110 г
- Молоко - 30 мл
- Масло сливочное - 80 г
- Мука пшеничная - 100 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Абрикосы - 8 шт.
Инструкции:
- Пирог «Восхитительный» с абрикосами покорит вас с первого укуса. Готовлю этот пирог очень часто. В летний период - со свежими абрикосами, в зимний - с консервированными. По вкусу пирог очень нежный, можно сказать бархатный.
- Если семья большая, увеличивайте порцию в два раза, не прогадаете. Не скупитесь на абрикосы - чем больше, тем вкуснее.
- Продукты рассчитаны на форму диаметром 18 см. Поделить пирог можно на 6 кусочков.
- Масло заранее достать из холодильника.
- Растереть с сахаром.
- Вбить по одному яйцу, каждый раз перемешивать.
- Добавить молоко. Высыпать муку с разрыхлителем.
- Перемешать до однородности.
- Вылить тесто в форму. У меня силиконовая, смазывать не пришлось.
- Разложить половинки абрикосов.
- Выпекать пирог при температуре 180 градусов до румяного цвета. У меня ушло 25 минут.
- Остудить пирог на решетке.
- По желанию посыпать сахарной пудрой. Пирог «Восхитительный» с абрикосами готов к подаче на стол.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
185 кКал
Бисквитный торт с клубникой и бананом маленькое розовое кондитерское чудо с заливкой из сметаны и с фиксацией желатином ...