Приправа для курицы

Ингредиенты:

• Соль морская – 50 грамм
• Паприка молотая – 1 ч.л.
• Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
• Кориандр молотый – 1 ч.л.
• Чеснок сушёный молотый – 0,5 ч.л.
• Куркума – 0,5 ч.л.
• Пажитник молотый – 0,5 ч.л.
• Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
• Перец красный острый – 0,5 ч.л.
• Корица молотая – 3 щепотки
• Кардамон зелёный – 6 коробочек
• Калинджи (римский тмин) – 1 ч.л.

Инструкции:

1. Все любят ароматную вкусную курочку с румяной корочкой. А чтобы птица была с более насыщенным и пряным ароматом, предлагаю приготовить приправу для курицы в домашних условиях.
2. Приготовить её несложно, главное запастись нужными ингредиентами.
3. Состав приправы для курицы: соль морская или обычная, паприка молотая, перец чёрный молотый, кориандр молотый, чеснок молотый, куркума, пажитник молотый, имбирь молотый, перец красный острый, корица молотую, кардамон, калинджи.
4. Откройте коробочки кардамона и извлеките семена. Немного разотрите в ступке чёрный тмин и семена кардамона.
5. Подберите чистую сухую миску. Насыпьте соль. Добавьте подготовленные специи. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
6. Приправа для курицы готова. Пересыпьте в чистую сухую ёмкость и храните в сухом месте.
7. Вкусных вам блюд!

Время приготовления: 15 мин. : 269 кКал

Овсяная королевская ватрушка

Многим известен рецепт пирога под названием Королевская ватрушка вернее сказать рецептов этой выпечки существует много Я и сама много раз пекла этот пирог Сегодня хочу предложить его вариацию где вместо обычной муки используются овсяные хлопья ...