Рис с куриными ножками в духовке

Ингредиенты:

• Рис - 1 стакан
• Куриные голени - 1 кг
• Лук - 1 шт
• Морковь - 2 шт
• Перец сладкий - 1 шт;
• Масло растительное - 2 ст.л
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить вкусное, не хлопотное из самодостаточное блюдо из куриных голеней и риса. В результате у вас должно получиться что-то похожее на плов. Рис получается сочным и насыщенным, отлично сочетается с мясом курицы.
2. Подготовим куриные голени (или другие части курицы) их надо натереть солью и перцами.
3. В сковороде на растительном масле спасеровать (не жарить!!) нарезанный на мелкий кубик лук, сладкий перец и морковь натертую на терке .
4. На дно формы для запекания выложить спасерованные овощи, сверху засыпать рисом.
5. Посолить, поперчить и перемешать.
6. Залить 2-2,5 стакана кипятка.
7. Поверх овощей выложить куриные голени и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать рис с куриными ножками духовке мы будем при 180 градусах, около 1 часа. При необходимости можно добавить еще немного кипятка, чтобы рис был не сухой.
8. Наш А-ля плов с курицей готов!!
9. Подавайте рис с куриными ножками, запеченные в духовке, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 254 кКал

Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком

Если вы любите вкусно покушать и при этом не хотите пополнить свой организм лишними калориями тогда этот рецептик вам придётся по душе В холодное время года когда нет сезонных овощей нужно получать витамины и минералы Где их взять Предлагаю п ...