Рис с охотничьими колбасками
Очень вкусное, сытное блюдо на "скорую руку". Рис лучше взять длиннозерный. Вместо томатной пасты можно взять свежие помидоры.
Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Кипяток - 2 стакана
- Колбаски Охотничьи - 150 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления риса с "Охотничьими" колбасками на сковороде. Лук и морковь почистите. Рис промойте до прозрачной воды.
- На разогретую с растительным маслом сковороду положите нарезанный кубиком лук и морковь, нарезанную мелким кубиком или натертую на крупной терке.
- Помешивая, обжарьте овощи на среднем огне 5-7 минут. Положите в сковороду нарезанные "Охотничьи" колбаски.
- Продолжайте жарить колбаски с овощами еще пару минут. Влейте томатную пасту, разведенную в воде (примерно 100-150 мл).
- Положите промытый рис.
- Влейте кипяток, посолите и поперчите. Закройте сковороду крышкой и доведите до кипения. Сделайте огонь минимальным и варите до полного впитывания воды, минут 20-
- После отключения оставьте рис под крышкой еще на 10-15 минут.
- За это время рис полностью "дойдет", станет рассыпчатым.
- Подавайте рис с "Охотничьими" колбасками к столу горячим.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
156 кКал
Яблочный пирог это классика Когда фрукт запекается в тесте он становится мягким и ароматным Попробуйте обязательно попробовать именно мой рецепт ведь он ещё и сэкономит ваше время ...