Рисовый суп в мультиварке

Ингредиенты:

• Мясо свинина - 250 грамм
• Вода - 2 литра
• Рис - 0.5 стакана
• Соль по вкусу
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Укроп свежий - 1 пучок
• Масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
• Картофель - 4 шт.

Инструкции:

1. Рисовый суп в мультиварке приготовить намного проще, чем на плите. Густоту супа регулируйте количеством картофеля и риса. По этому рецепту суп получается средней густоты.
2. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт.
3. Для приготовления возьмём рис, морковь, лук репчатый, воду, свинину, масло растительное, соль, укроп, картофель и лавровый лист.
4. Мясо нарезаем на кусочки. В чашу мультиварки наливаем масло и обжариваем мясо на режиме "Жарка", периодически перемешивая. Время приготовления выставляем 12 минут.
5. Пока обжаривается мясо, чистим лук и морковь. Лук шинкуем, морковь потрём на крупной тёрке.
6. За 5 минут до окончания режима "Жарка" к мясу добавляем морковь и лук, продолжаем обжаривать.
7. Рис промываем, очищенный картофель мелко нарезаем. Добавляем рис и картофель в чашу мультиварки.
8. Наливаем воду. Выбираем режим "Суп", время приготовления выставляем 20 минут. Готовим при закрытой крышке.
9. За 5 минут до конца варки добавляем мелко порезанный укроп и лавровый лист, солим по вкусу.
10. Наш рисовый суп в мультиварке удался. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 64 кКал

Хрущевское тесто

Хрущевское тесто универсальное простое в приготовлении приятное в работе дрожжевое тесто рецепт которого должен быть в копилке у каждого кулинара Тесто обладает нейтральным вкусом и подходит для приготовления практически любого вида сладкой и н ...