Рогалики из творожного теста с мармеладом

Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 300 грамм
• Масло сливочное - 250 грамм
• Творог - 200 грамм
• Соль - щепотка
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Мармелад - 200 грамм
• Сахарная пудра - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить вкусные рогалики из творожного теста с мармеладом. Хрустящее песочно-творожное тесто со вкусом мармелада... Очень вкусно и сладко!!
2. Прекрасный повод их приготовить - вечернее чаепитие.
3. Для приготовления творожных рогаликов с мармеладом будем использовать тесто быстрого приготовления (не путать с промышленным фастфудом).
4. Замороженное сливочное масло быстро натереть на средней терке.
5. Сразу добавить просеянную муку и разрыхлитель.
6. Перетереть муку с маслом руками в крошку.
7. Отдельно взбить вилкой яйцо с солью.
8. Добавить в мучную крошку взбитое яйцо и творог (он должен быть сухой!).
9. Замесить мягкое эластичное тесто. При необходимости можно добавить 1-2 ст.л. холодной воды. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
10. Затем вынуть и разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в пласт и нарезать на сегменты.
11. Выложить на большую часть по кусочку мармелада, свернуть рулетиком.
12. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, и выпекать 20 мин при 180 градусах.
13. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
14. Рогалики из творожного теста с мармеладом готовы. Приятного чаепития!!

Время приготовления: 20 мин. : 376 кКал

Салат «Версаль»

Предлагаю вашему вниманию салат Версаль который готовится за 20 25 минут Салат свежий сочный немного хрустящий легкий но при этом очень сытный И конечно вкусный Заправьте его майонезом или майонезом со сметаной А чтобы сохранить свежесть ...