Салат из ананасов с сыром и чесноком

Ананасовый салат с сыром и чесноком обладает приятным вкусом, прекрасно смотрится на любом праздничном столе.
Салат из ананасов с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • Сыр твердый - 300 г
  • Ананас консервированный - 300 г
  • Чеснок - 2-3 зубка
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Салат Руккола - 100 г
  • Специи - по вкусу

Инструкции:

  1. Этот салат по популярности приготовления в моей семье уступает только еврейскому салату с сыром и чесноком. Салат с ананасом, сыром и чесноком - это результат отличного сочетания сладко-ароматного ананаса с пряным чесноком и пикантным сыром. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду, а если все ингредиенты пробить в блендере, то получится отличная намазка на бутерброды. Я сегодня предложу праздничный вариант подачи салата - порционный.
  2. Продукты в рецепте указаны на две порции салата из ананасов с сыром и чесноком, поэтому делим все ингредиенты на два.
  3. Приготовим все продукты для салата.
  4. Твёрдый сыр натираем на среднюю терку и выкладываем в миску.
  5. Если у вас свежий ананас, то вам его придется очистить, у меня он консервированный. Сливаем с ананаса жидкость и обсушиваем каждый кружок ананаса бумажными полотенцами, нам не нужна лишняя жидкость в салате. 4 кружочка откладываем в сторону для подачи. Нарезаем ананас мелким кубиком и выкладываем его в миску с сыром.
  6. Выкладываем майонез и пропускаем чеснок через пресс. Чеснока можно добавить больше или меньше - на ваш вкус.
  7. Добавляем черный молотый перец. С солью надо быть поосторожнее - сыр и майонез уже содержат соль.
  8. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой.
  9. А теперь займемся оформлением салата из ананасов с сыром и чесноком для подачи порционно. Для этого в тарелку выложим листья рукколы. Сверху салата разместим кольцо ананаса. Затем при помощи кольца выложим салат.
  10. Поверх салата выкладываем еще одно кольцо ананаса.
  11. Подаем салат к столу, украсив помидором черри, сыром и рукколой.
  12. Приятного вам аппетита!
Время приготовления: 20 мин. : 202 кКал

Плов с купатами в мультиварке

Плов с купатами в мультиварке По сравнению с пловом из кускового мяса такой вариант плова более быстрый И на вкус довольно оригинально получается в хорошем смысле ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Салат «Пражский» слоями, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!