Салат из краснокочанной капусты с гранатовым соусом

Ингредиенты:
- Капуста краснокочанная - 450 грамм;
- Гранатовый соус - 4 ст.л.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Изюм - 50 грамм;
- Тимьян - 1 ч.л;
- Соль - по вкусу;
- Зелёный лук - 1 пучок.
Инструкции:
- Предлагаю приготовить очень необычный салат из краснокочанной капусты с добавлением изюма. Этот салат постный и замечательно подойдёт для людей следящих за своей фигурой и считающим калории. К тому же краснокочанная капуста очень полезна: её регулярное употребление в пищу способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и белокровия.
- Для приготовления салата в дополнение к капусте нам понадобится изюм, зелёный лук, гранатовый соус, тимьян, соль и оливковое масло.
- Нашинковать капусту.
- Поместить её в сковороду и залить холодной водой.Включить огонь,довести капусту до кипения и проварить до мягкости.
- Затем капусту откинуть на дуршлаг и сполоснуть холодной водой,оставить чтоб вода хорошо стекла.
- Выложить капусту в миску,добавить гранатовый соус.Перемешать.
- Посыпать тимьяном и солью.Добавить распаренный изюм и нарезанный зелёный лук.
- Перемешать салат с оливковым маслом.
- Выложить в салатник и подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
98 кКал

Хотите быстро сладко и недорого Тогда этот рецепт для вас Торт из кукурузных палочек это отличный вариант простого десерта к чаю для семьи и гостей Всего 4 ингредиента 15 минут времени и вы получаете пористый торт из кукурузных палочек с орех ...