Салат из огурца, сырой свеклы и моркови
Рецепт приготовления вкусного, полезного салата из огурца, сырой свеклы и моркови. Заправлен растительным маслом с добавлением семян.
Ингредиенты:
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1,5 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Семена льна - 0,5 ч.л.
- Кунжут - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Хотите получить заряд энергии, порцию полезных витаминов и микроэлементов? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте незатейливый салат из огурца, сырой свеклы и моркови. Все составляющие этого блюда не подвергаются термической обработке, поэтому максимально сохраняют свои свойства.
- В качестве заправки я использовала растительное масло и лимонный сок, ну и, конечно же, соль. А также добавила немного семян кунжута и льна. Получилось мегавкусно, малокалорийно и полезно.
- Подают такой салат сразу же после приготовления, без охлаждения и настаивания. Рекомендую попробовать!
- Итак, начнём!
- Для приготовления салата из огурца, сырой свеклы и моркови подготовьте продукты по списку к рецепту.
- Морковь со свеклой очистите и промойте под холодной проточной водой. Если огурец не горчит - его достаточно будет просто помыть.
- Натрите свеклу на специальной тёрке для корейской морковки.
- Сразу же добавьте растительное масло и перемешайте. Масло будет обволакивать свеклу и не даст ей окрасить другие составляющие салата.
- Таким же образом измельчите морковь и огурец. Добавьте соль, лимонный сок, семена льна и кунжута.
- Салат тщательно перемешать, чтобы специи равномерно распределились.
- Вот и всё, очень вкусный, полезный, витаминный салат из огурца, сырой свеклы и моркови готов. Переложите его на красивую тарелку и сразу же подавайте на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
80 кКал

Ароматный вариант квашеной капусты с луком понравится по вкусу тем кто обожает добавлять лук в различные салаты и закуски В процессе ферментации он отдаст капусте свой аромат и вкус Заквашиваются овощи 2 3 суток но ярко выраженным процесс фе ...