Салат из свеклы и курицы
Вкусный, полезный и очень яркий свекольный салат с куриным филе и грецкими орехами. Праздничное блюдо на все случаи жизни!
Ингредиенты:
- Свекла молодая - 4 шт. (400 г)
- Куриное филе отварное - 400 г
- Грецкие орехи - 0,5 стакана
- Майонез - 0,5 стакана
- Зелень - для украшения
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Несмотря на скудный набор продуктов и их простоту, все же очень рекомендую приготовить такой салатик! Салат из свеклы и куриного филе отлично подойдет на ужин или на обед. А если подать салат в креманках, стаканах или другой порционной посуде, то ему всегда найдется местечко на праздничном столе.
- Для приготовления салата нам понадобятся: отварная свекла, отварная куриная грудка, грецкие орехи (хорошо их поджарить на сухой сковороде пару минут), майонез и зелень, соль и перец по вкусу.
- Нарезать кубиком свеклу.
- Куриную грудку тоже нарезать кубиком.
- Орехи порубить.
- Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
- Приправить по вкусу.
- Можно охладить а можно подавать сразу.
- Украсить салат из свеклы и курицы можно зеленью.
Время приготовления:
1 ч. :
213 кКал

...