Салат из свеклы со сметаной и сыром
Салат из свеклы со сметаной и сыром, приготовленный по принципу пп, подойдет для всех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 80 г
- Свекла – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
Инструкции:
- Салат из свеклы со сметаной и сыром – это простой в приготовлении, но очень вкусный салат, который прекрасно подойдет для любого приема пищи. Салат можно готовить как с вареной свеклой, так и с запеченной, в обоих вариантах получится вкусный и полезный результат. Свекла отлично сочетается с любым мясом, птицей, рыбой, кашами, блюдами из картофеля и т.д. Сыр для салата выбирайте вкусный, со сливочными нотками. Сметану можно взять нежирную, при желании салат дополнить ароматными травами или зеленью.
- Подготовить все продукты по списку.
- Свеклу заранее отварить или запечь до готовности. Натереть свеклу на мелкой терке. Если она слишком сочная, отжать сок и переложить свеклу в тарелку.
- Твердый сыр натереть на средней терке, после добавить сырную стружку в миску со свеклой.
- Добавить в салат соль и перец, сметану. Зубчики чеснока очистить и сполоснуть, пропустить через пресс и добавить в салат.
- Перемешать все ингредиенты, снять пробу, после салат из свеклы со сметаной и сыром необходимо разложить по тарелкам и подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
155 кКал
Золотистые и пышные именно такими получаются вергуны по этому рецепту Что может быть лучше для вечернего чаепития Желаете попробовать ...