Салат «Корель»
Сытный мужской салат из простых доступных ингредиентов, который можно приготовить как к семейному ужину, так и на праздничный стол. Салат готовится просто, но получается вкусным, сочным, сытным. Попробуйте приготовить его в ближайшее время, может, он станет фаворитом среди овощных салатов в зимнее время года.
Ингредиенты:
- Говядина отварная - 300 г
- Свекла - 2 шт.
- Картофель - 2-3 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Морковь по-корейски - 250 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить салат «Корель» с говядиной и корейской морковью, соберите указанные в списке ингредиентов продукты.
- Говядину следует предварительно отварить, на это может потребоваться от 40 минут до 2-3 часов, в зависимости от возраста животного. Картофель варите в кожуре 20-25 минут, свеклу - 40-50 минут.
- Для салата все ингредиенты должны быть уже полностью остывшими.
- Салат готовится слоями, поэтому его можно выкладывать в большом салатнике или порционно на тарелке, с использованием сервировочного кольца.
- Первым слоем в салат нарежьте говядину.
- Смажьте небольшим количеством майонеза или сделайте майонезную сеточку.
- Яблоко очистите от шкурки и натрите на крупной тёрке. Выложите вторым слоем в салат.
- Картофель очистите от шкурки и натрите на крупной тёрке. Выложите следующим слоем в салат и промажьте небольшим количеством майонеза.
- Отварную свеклу очистите от шкурки и натрите на крупной тёрке. Положите в салат и смажьте майонезом.
- Заключительным слоем выложите морковь по-корейски.
- Перед подачей салата «Корель» на стол, дайте ему время пропитаться.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
145 кКал
Вкусная соленая закуска к пенному пиву но чтобы её приготовить вы должны обладать недюжинным терпением Минимальный срок вяления рыбы 5 дней в сухом проветриваемом помещении Помимо этого тушки карасей должны просолиться минимум 2 дня в холодильн ...