Салат «Невеста» со свеклой
Очень эффектный и сытный салат для праздничного стола. В этом салате идеально сочетаются все ингредиенты, которые к тому же очень доступны.
Ингредиенты:
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 1-2 шт.
- Сыр твёрдый - 50 г
- Сырок плавленый - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Салат "Невеста" со свеклой - очень сытный и красивый многослойный салат, который всегда украсит любой праздничный стол и порадует своим вкусом. Впрочем, вариантов этого салата довольно много, и подача, соответственно, тоже разная. Мне захотелось сделать подачу, соответствующую названию салата, и я решила, что приготовлю салат, напоминающий платье невесты. Для этого я использовала формовочные кулинарные кольца разного диаметра.
- Поставив такой салат в центре стола, вы удивите своих гостей. Салат также можно приготовить в большой прозрачной форме, сверху украсить розочками из свеклы или моркови.
- Для приготовления салата "Невеста" подготовить из списка необходимые продукты. Сварить овощи и яйца.
- Варёные овощи почистить и натереть на тёрке по отдельности. Также натереть твёрдый сыр.
- На плоскую тарелку поставить кольцо, у которого больше диаметр, выложить в него половину картофеля, утрамбовать и нанести майонез. Чёткой нормы продуктов не предусмотрено, так как всё зависит от размера колец, и лучше ориентироваться по мере приготовления салата.
- Затем выложить половину моркови, также прижать и нанести майонез.
- Далее - часть свеклы, и также нанести майонез.
- Поверх свеклы выложить натёртый сыр. Прижать сыр и выровнять поверхность.
- Сверху поставить второе кольцо меньшего диаметра. Внутри нанести майонез. Выложить оставшуюся морковь, смазать майонезом.
- Затем выложить второй слой свеклы и также смазать майонезом.
- Кубиками нарезать репчатый лук и выложить его на свеклу. Нанести майонез.
- Покрыть лук оставшимся картофелем и смазать майонезом.
- Яйца разделить на белки и желтки, натереть отдельно. Белки выложить по кругу, а желтки - в центр.
- Плавленый сырок натереть на мелкой тёрке и выложить последним слоем горкой.
- Аккуратно снять оба кольца.
- По кругу на весь салат нанести майонез, сделав в пакете отверстие, или можно с помощью кондитерского мешка. Для пропитки салату достаточно 1 часа.
- Салат «Невеста» со свеклой готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
168 кКал

Ароматный мясной гуляш получается с сочной аппетитной подливкой Приготовление в мультиварке делает мясо очень мягким и нежным ...