Салат «Охотничий» с говядиной и болгарским перцем

Салат «Охотничий» можно приготовить с говядиной и сладким перцем - получается очень вкусно. Предварительно отвариваем говядину до готовности и нарезаем мясо кубиками. Остальные ингредиенты также нарезаем кубиками, болгарский перец шинкуем соломкой. Всё вместе перемешиваем, заправив майонезом, и салат готов.

Ингредиенты:

• Говядина - 300 г
• Перец болгарский - 1 шт. (240 г)
• Лук репчатый - 1 шт. (75 г)
• Огурец - 2-3 шт. (180 г)
• Помидор свежий - 2 шт. (160 г)
• Соль - 1/2 ч.л.
• Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
• Майонез - 200 мл
• Свежий укроп - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовим необходимые ингредиенты для салата «Охотничий» с говядиной и болгарским перцем. Овощи почистим и помоем. Зелень ополоснем. Мясо промоем в проточной воде.
2. Говядину выложим в кастрюльку, зальем холодной водой и поставим вариться до полной готовности. У меня процесс варки занял 1 час.
3. Отварную говядину немного охладим и нарежем небольшими кубиками.
4. В просторную миску выложим кубики говядины, добавим огурцы, также нарезанные небольшими кубиками, и лук, мелко нашинкованный.
5. К этим ингредиентам добавим также помидоры, нарезанные кубиками небольшого размера, и болгарский перец, нарезанный соломкой.
6. В миску ко всем ингредиентам добавим соль, перец черный молотый, майонез и все перемешаем. Охотничий салат с говядиной и болгарским перцем готов.
7. Разложим его по порционным тарелкам, в каждую добавим мелко рубленный укроп, подадим к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 169 кКал

Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту)

Настойка листьев хрена на самогоне или водке одна из вариаций хреновухи Напиток обладает терпким вкусом и ароматом с выраженным острым привкусом Данный вариант настойки обладает выраженной остротой и пикантностью За счет имбиря усиливается ...