Салат «Охотничий» с говядиной и болгарским перцем

Салат «Охотничий» можно приготовить с говядиной и сладким перцем - получается очень вкусно. Предварительно отвариваем говядину до готовности и нарезаем мясо кубиками. Остальные ингредиенты также нарезаем кубиками, болгарский перец шинкуем соломкой. Всё вместе перемешиваем, заправив майонезом, и салат готов.
Салат «Охотничий» с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты:

  • Говядина - 300 г
  • Перец болгарский - 1 шт. (240 г)
  • Лук репчатый - 1 шт. (75 г)
  • Огурец - 2-3 шт. (180 г)
  • Помидор свежий - 2 шт. (160 г)
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
  • Майонез - 200 мл
  • Свежий укроп - по вкусу

Инструкции:

  1. Подготовим необходимые ингредиенты для салата «Охотничий» с говядиной и болгарским перцем. Овощи почистим и помоем. Зелень ополоснем. Мясо промоем в проточной воде.
  2. Говядину выложим в кастрюльку, зальем холодной водой и поставим вариться до полной готовности. У меня процесс варки занял 1 час.
  3. Отварную говядину немного охладим и нарежем небольшими кубиками.
  4. В просторную миску выложим кубики говядины, добавим огурцы, также нарезанные небольшими кубиками, и лук, мелко нашинкованный.
  5. К этим ингредиентам добавим также помидоры, нарезанные кубиками небольшого размера, и болгарский перец, нарезанный соломкой.
  6. В миску ко всем ингредиентам добавим соль, перец черный молотый, майонез и все перемешаем. Охотничий салат с говядиной и болгарским перцем готов.
  7. Разложим его по порционным тарелкам, в каждую добавим мелко рубленный укроп, подадим к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 169 кКал

Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту)

Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту) Настойка листьев хрена на самогоне или водке одна из вариаций хреновухи Напиток обладает терпким вкусом и ароматом с выраженным острым привкусом Данный вариант настойки обладает выраженной остротой и пикантностью За счет имбиря усиливается ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Киш из слоеного теста с курицей, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!