Салат «Ольга»
Не знаю, откуда взялись рецепт и название этого салата - скорее всего, как обычно, из народа)). Состав меня привлек, и я решила попробовать, но не в перемешанном виде, а, так сказать, когда все составляющие на виду. В таком виде мне нравится подавать салаты на праздничный стол. Советую присмотреться - может, и вам пригодится рецепт в скором времени, ведь впереди не одно застолье))).
Ингредиенты:
- Лист салата - 50 г
- Куриное филе (отварное) - 100 г
- Яйцо куриное (вареное) - 1,5 шт.
- Огурец маринованный - 1 шт.
- Сухари - 20 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Горчица зернистая - 1 ч.л.
Инструкции:
- Чтобы приготовить салат «Ольга», надо заранее отварить до готовности куриное филе, немного подсолив воду.
- Также надо отварить и яйца (10 минут), а после остудить в холодной воде.
- На плоскую тарелку нарвать или нарезать салатные листья.
- Сверху разложить кусочки курицы.
- И нарезанный слайсами огурец.
- Яйца нарезать четвертинками, разложить произвольно.
- Майонез перемешать с горчицей. Полить заправкой салат.
- Перед подачей посыпать салат сухариками.
- Можно поперчить.
- Салат «Ольга» готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
156 кКал
Самый вкусный рецепт зраз из индейки Блюдо готовится в духовке за 45 50 минут ...