Салат «Рождество» с копченой грудкой
Вкусный, сытный салат из овощей с копченой грудкой может стать отличной заменой традиционного оливье.
Ингредиенты:
- Грудка куриная варено-копченая - 300 г
- Картофель - 3-4 шт.
- Морковь большая - 1 шт.
- Лук белый - 0,5 шт.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 3-4 ст.л.
- Соль - по желанию
- Перец ч.м. - по вкусу
Инструкции:
- Честно говоря, не знаю, почему у салата такое название, информацию об этом так и не нашла. Но то, что он получился невероятно вкусным при самых простых ингредиентах, в этом хочу вас заверить. Салат сытный, но не тяжелый. Вкусы очень хорошо сочетаются, ничего лишнего. Такой салат действительно может стать отличной заменой поднадоевшим традиционным салатам, которые всегда готовятся в праздники. Если хотите более яркий вкус - возьмите копченый сыр, но ни в коем случае не забудьте про лук, без него салат сильно проигрывает.
- Для приготовления салата «Рождество» с копченой грудкой возьмите необходимые продукты. Картофель и морковь нужно помыть под проточной водой кухонной щеткой, яйца и овощи отварить до готовности.
- Остудить и очистить овощи и яйца.
- Мелко нарезать лук, куриную грудку нарезать мелким кубиком.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Теперь нужно собрать салат. На блюдо поставить сервировочное кольцо. Первый слой салата - натертый картофель. Смазать его майонезом.
- Следующий слой салата - нарезанная копченая грудка.
- Щедро посыпать куриную грудку белым или любым другим сладким луком. Слегка смазать слой майонезом.
- Следующий слой - натертая морковь.
- На морковь выкладываем слой вареных яиц.
- Смазать яйца майонезом, поперчить.
- Посыпать салат толстым слоем натертого твердого сыра. Снять сервировочное кольцо, накрыть пищевой пленкой и дать салату настояться минут 15, чтобы слои пропитались майонезом.
- Салат «Рождество» с копченой грудкой готов.
- Бон аппетит.
Время приготовления:
30 мин. :
154 кКал
Быстрый и вкусный суп с жареной капустой понравится тем кто не любит долго готовить Вы можете при подаче добавить в него нарезанные сосиски бекон копченую колбасу или отварное мясо В целом суп получается постным поэтому его можно подавать к сто ...