Салат с брокколи и беконом
Очень вкусный салат из поджаренного бекона с брокколи и помидорами. Салат можно заправить натуральным йогуртом, майонезом или полить жиром, который остался после обжаривания бекона. В салате отлично сочетаются мягкая брокколи, сочные сладкие помидоры и ароматный бекон. Чеснок придает особую пикантную нотку салату. Попробуйте и вы приготовить!
Ингредиенты:
- Брокколи замороженная - 200 г
- Бекон - 4-5 ломтиков
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Помидоры черри - 4 шт.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Продукты для приготовления салата с брокколи и беконом соберите по списку. Капусту можно использовать как свежую, так и замороженную. Если соцветия крупные, то разрежьте на более мелкие. Помидоры лучше взять небольшого размера или черри. Из специй - черный молотый перец и чеснок.
- Брокколи отварите в кипящей воде 2-3 минуты.
- Переложите брокколи в сито, чтобы стекла вода.
- Полоски бекона разрежьте на неширокие кусочки.
- Положите нарезанный бекон на раскаленную сухую сковороду.
- Подрумяньте бекон с обеих сторон. Можете выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- В тарелку положите остывшую брокколи и поджаренный бекон.
- Помидоры нарежьте на четвертинки, чеснок - мелко. Положите помидоры и чеснок в тарелку. Соль и черный молотый перец добавьте по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- Салат с брокколи, беконом и помидорами готов к подаче.
- Очень вкусно, быстро и просто приготовить такой салатик. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
140 кКал
Соус подойдет к макаронам каше морепродуктам отварному и запеченному картофелю Готовится он очень быстро хватит 10 15 минут для подачи соуса к столу Главное молоко добавляйте в самом конце после того как перемешаете муку с томатной пастой и ...