Салат с фасолью, ветчиной и грибами
Простой высококалорийный салатик для любителей сытной еды.
Ингредиенты:
- Ветчина в/с – 200 г
- Маринованные грибы – 150 г
- Фасоль (консервированная) – 300 г
- Чеснок – по вкусу
- Майонез – для заправки
- Соль – по вкусу
- Гранат – по желанию для украшения
Инструкции:
- Закусочные салаты, где в составе присутствует консервированная фасоль в собственном соку, отличаются особой питательностью и вкусом. Высококалорийная закуска способна с легкостью утолить голод в ожидании горячего. Предлагаю приготовить к праздничному столу «душевный» салатик с фасолью, ветчиной и грибами. Наши ингредиенты идеально сочетаются друг с другом, но так как салат является всё-таки тяжеловатым для печени, не нужно с ним переусердствовать. Наслаждайтесь вкусом небольшой порции. Рекомендуется готовить за 30 минут до подачи.
- Продукты салата с фасолью, ветчиной и грибами берутся из списка. Для приготовления будем использовать высококачественную ветчину с мясом индейки. Возьмем маринованные опята из домашних заготовок или любые другие на ваш вкус. Консервированная фасоль должна быть красной и непременно в собственном соку.
- Готовится и замешивается закусочное блюдо в салатной емкости, а затем раскладывается в порционные пиалы или креманки. Ветчина нарезается мелкими кубиками.
- Отправляется в замесочный салатник.
- Далее консервированная фасоль, промытая кипяченой водой.
- Порция маринованных грибов без маринада и специй.
- Измельченный чеснок.
- Ветчина, фасоль и грибы заправляются майонезом.
- Салат перемешивается. При необходимости солится по вкусу.
- Раскладывается в порционные креманки.
- Подается к столу на закуску. При желании салат с фасолью, ветчиной и грибами можно украсить гранатовыми зернами или орешками. Приятного застолья!
Время приготовления:
10 мин. :
314 кКал
...